Extreme Cake Makers és el nou programa de Channel 4 que segueix un grup d’experts en la cocció d’elit mentre intenten convertir deliciosos pastissos en obres d’art.
Si encara lluiteu amb un forat en forma de Bake Off a la vostra vida (ha passat un temps!), Estareu encantats de saber que hi ha un nou programa de cuina plena de dramatúries que s’encamina cap als nostres televisors.
Els extrems pastissers de Channel 4 segueixen un grup de forners amb talent i èxit que dediquen la seva carrera a la cocció no només dels pastissos més deliciosos, sinó també de les creacions d’aspecte més impressionant.
No estem parlant de diversos nivells d’esponja i gelat: aquests fabricants de pastissos extrems intenten coure coses com ara rèpliques d’animals de mida natural, coques amb peces mòbils i murals comestibles de 5 peus. Però, triomfaran?
La preparació de pastissos ambiciosos comporta una gran quantitat de reptes per als forners, com ara transportar-los al recinte i trobar embalatges adequats, així com els problemes que es plantegen amb la cocció del pastís.
Els concursants d'Extreme Cake Makers crearan belles cuites, incloent algunes de les obres mestres de nivell. Imatge: Canal 4
Qui són els fabricants de pastissos extrems?
L’espectacle compta amb uns forners molt talentosos, però el que tenen en comú és que tots van per sobre i per crear les creacions més gustoses i d’allò més sorprenents per als seus clients.
La llista de fabricants de pastissos que participen a l’espectacle inclou Nastassja de l’indulgent SugarPlum, Eloise de The Gourmet Cupcake Company, Molly de les coques creatives de Molly, Phil i Christine de Peboryon i Suzanne de The Frostery.
Tots ells han hagut de complir algunes peticions de pastissos insansos dels clients, amb molts detalls.
En parlar de la petició més elaborada que mai ha tingut, Molly, de les coques creatives de Molly, diu: 'Vaig fer un pastís com una taula superior en un casament i vaig convidar tots els convidats. Tenia una llista del que portava i de totes les fotos, de manera que es veien com cada persona. '
El disseny de creacions com aquesta pot trigar molt i també té uns quants reptes. Christine, de Peboryon, diu: 'Poden ser mesos, poden ser dies, tot depèn del disseny i amb qui estiguis treballant. Alguna cosa com el pastís de Wallace i Gromit feia mesos i mesos. '
Si voleu recollir alguns consells de cocció d’aquests forners professionals, teniu la sort: tenen molts coneixements per compartir.
Eloise, de The Gourmet Cupcake Company, ofereix dos consells molt importants per oferir a les persones que es couen a casa: “Crec que l’atenció al detall és realment clau per a un fabricant de pastissos d’èxit, ja sigui si seguiu la vostra recepta fins a la recepció o us dediqueu el temps a fan que els elements decoratius siguin perfectes. També treballa molt per desenvolupar el vostre propi estil i aparença, ja que és el que us distingirà de la resta.
'Pesar-ho tot. M'he horroritzat quan els assistents als nostres cursos de pastissos em diuen que endevinen quins ingredients ofereixen a casa! '
Quines seran les creacions més coques de pastissos d'Extreme Cake Makers?
Els forners crearan forns increïbles: taps semblants a aquests forns que no podem creure que siguin pastissos!
Podeu esperar que alguns dels pastissos més bojos que heu vist mai a Extreme Cake Makers.
Inclou un cavall a Shetland de mida útil i una rèplica a 4 peus de l'Estàtua de la Llibertat.
com fer galetes de Nadal amb rotllos de vàter
La coca de pony Shetland de la vida útil de Molly
Els flequers de la mostra també intentaran crear una bata de bola de mida natural amb plomes de paó comestible i un mural bruixot comestible de Oz de 5 peus, però tindran èxit?
Extreme Cake Makers: creacions de la primera setmana
La primera setmana dels fabricants de pastissos extrems no va decebre quant a belles i impressionants cuites.
Michelle va intentar fer un pastís esculpit sorpresa dins d’un ou de xocolata gegant. Imatge: Canal 4
La fleca professional Michelle va intentar fer un pastís esculpit sorpresa dins d’un ou de xocolata gegant, però no va passar sense reptes.
L’equip basat a Cornualla, Phil i Christine, van treballar en un pastís de llimona i florer gran de cinc peus de longitud, dissenyat per semblar un peix saltant, i van haver d’utilitzar més de 17 lliures de pasta de sucre per decorar-lo.
Aquesta setmana també s'ha vist Molly Robbins emprendre un viatge per fer el pastís de pony de Shetland, dissenyat per ser la mateixa forma i mida d'un poni de la vida real. Molly també va crear un pastís Alice in Wonderland de cinc nivells, amb un gat comestible de Cheshire i una tetera abocadora.
Quan està activat Extreme Cake Makers?
L'espectacle es va estrenar l'1 de maig a les 17.30 hores al Canal 4 i es va celebrar cada dilluns a les 17.30 hores per a un total de 10 episodis.