
serveix:
12Preparació:
15 minCuina:
20 minNutrició per ració | RDA | |
---|---|---|
Calòries | 242 kCal | 12% |
Greix | 11,9 g | 17% |
Si no us ve de gust aquests deliciosos flapjacks per al vostre esmorzar, us conviden a berenar a mitja matinada.
Ingredients
- 85g (3oz) de fruits secs barrejats, com ara nous, ametlles, pecans, aproximadament picats
- Civada enrotllada de 200 g
- 85 g de farina autoregent
- 40g (1,5oz) de nabius secs
- 70g (2,5oz) de sucre demerara no refinat
- 115g (4oz) de llum de mantega untada, fosa
- 3 cullerades de xarop daurat
- 2 plàtans, puré
- 1 ou
- 25g (1 oz) de gira-sol i llavors de sèsam
Mètode
Forn escalfor prèviament a 180C, 350F, Gas 4.
com fer galetes de Nadal amb rotllos de vàter
Poseu tots els ingredients secs en un bol barrejant. Incorporeu-hi la lleugera untada de mantega i el xarop daurat amb els plàtans i l'ou.
Barregeu bé la cullera en una llauna quadrada poc profunda de 22cm. Allisar la superfície i ruixar amb les llavors.
Es cou al forn durant 20 minuts o fins que estigui cuit. Marcar en 12 llesques mentre estigui calent.