Pastissos de fades glaçades de Mary Berry

Vegetariana

fa:

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

15 min

Cuina:

15 min (potser necessiteu 5 minuts addicionals)

Els pastissos de fades gelats de Mary Berry són tan fàcils d’utilitzar amb ingredients d’armaris de la botiga i es preparen en 30 minuts!

Aquesta recepta fàcil us mostra com elaborar un lot de 12 coques de fades senzilles i com decorar-les amb una simple guinda i dolços. No tothom sap com fer pastissos perfectament, però amb aquesta recepta dels pastissos de fades gelats de Mary Berry, no cal que tingueu experiència prèvia a la cocció per obtenir un resultat perfecte. No podria ser més fàcil assotar aquestes petites coques gelades i el resultat també serà gratificant. Aquests pastissos de fades són la recepta ideal per a tots els que vulguin posar-se al forn amb els més petits, ja que són fàcils de fer, sabor deliciosos i els dolços de la part superior afegeixen un divertit i color.

200 àpats calòrics que us omplen

Mireu com elaborar els pastissos de fades gelats de Mary Berry

Ingredients

100 g de mantega suau
100 g de sucre rodant
2 ous grans
100 g de farina autosuficient
Pols de cocció de 1 nivell
225 g de sucre glaç tamisat
2-3 litres d’aigua tèbia
grapat de dolços, per decorar

Mètode

Per fer aquesta recepta de pastissos de fades, escalfeu el forn a 200C ventilador, ventilador 180C, gas 6. Col·loqueu les caixes de pastís de fades en una llauna de 12 forats, per mantenir una bona forma uniforme al coure-les.
Mesureu tots els ingredients en un bol gran i bateu-ho durant 2-3 minuts fins que la barreja quedi ben barrejada i suau. Ompliu cada estoig de paper amb la barreja.
com fer masala
Coure al forn preescalfat durant 15-20 minuts fins que les coques estiguin ben aixecades i estiguin daurades. Aixequeu les maletes de paper de la llauna de pa i refredeu les coques sobre un bastidor de filferro.
Poseu el sucre glaç en un bol i barregeu-ho a poc a poc en l’aigua tèbia fins que tingueu una guinda força dura. Col·loqueu per sobre de la part superior de les coques i decoreu amb els dolços.