La recepta de magdalenes de poma i sultana d'Annabel Karmel

fa:

12

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

20 min

Annabel Karmel és una cuina amb nens per a professionals. Les seves receptes fàcils no només són delicioses, sinó que també són molt fàcils de fer amb els nens. Aquestes magdalenes de poma i sultana són una bona manera d’aconseguir que mengin més fruita, sense que ni tan sols en sàpiguen!

Ingredients

• 125 g de mantega, suavitzats
• 125 g de sucre
• 1 ou
• 200 ml de llet
• Sal de trimestre
• 225 g de farina
• 1 cda. De pols de cocció
• Mitja tsp de gingebre mòlt
• Canyella mòlta d'1tsp
• 150g de pomes de postres, pelades i ratllades
• 75g de sultanes
• Una mica de sucre Demerara

Mètode

• Preescalfeu el forn a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Lineu una llauna de 12 forats amb magdalenes de paper.

• Mesureu tots els ingredients en una batedora independent i bateu-ho fins que quedi combinat. Cullera els estoigs. Espolseu amb sucre Demerara. Enfornem uns 20 a 22 minuts fins que estiguin ben aixecats i estiguin ben daurats.