50 aliments que són molt més casolans



Allunyeu-vos dels àpats preparats, poseu aquest flascó de salsa i deixeu caure aquells forns de microones, ja és hora d’anar a casa. Hem arrodonit 50 menjars que són molt millors casolans que la compra comprada i podem demostrar per què ...



Allunyeu-vos dels àpats preparats, poseu aquest flascó de salsa i deixeu caure aquests microones, ja és hora de passar per casa. Hem arrodonit 50 aliments que són molt millors casolans que la compra comprada i podem demostrar el perquè.

Des de clàssics de menjar preparat com la lasanya i el pastís de peix fins als preferits del congelador, com els budells de Yorkshire i els dits de peix, aquesta col·lecció d'aliments es realitza millor des de zero.

Sabem com de ràpids poden ser els àpats comprats a la botiga i sabem que si és curt de temps pot ser l’opció més fàcil, però si es comparen les coses preparades i les versions casolanes, el casolà realment guanya les mans a l’hora. aquests aliments

Feu clic a través per veure tots els 50 aliments que són molt millors casolans ...



Aquesta és una imatge 1 de 50

Millor casolà: budells de Yorkshire

Cruixent

Simplement, no rebeu la textura cruixent que desitgeu de Yorkshires en comprar-ne productes preparats. Casolà garanteix un clar cruixit cada vegada i el plus afegit? Bé, són molt més barats de fer des de zero.

Obteniu la recepta: Com fer budells de Yorkshire



Aquesta és una imatge 2 de 50

Millor casolà: Cereals

Saludable

Coneixeu la quantitat de sucre que entra en cereals aquests dies? Només cal passar un cop d’ull la nostra millor i pitjor col·lecció de cereals a veure per tu mateix. Si feu el cereal des de zero, podeu fer un seguiment exacte del que hi ha a cada bol.



Obteniu la recepta: Granola



Aquesta és una imatge 3 de 50

Millor casolà: hamburgueses

Més amigable

Les delicioses hamburgueses casolanes elaborades amb carn picada fresca són iguals a una experiència de gota a la boca que simplement no obté amb pastissos preparats. Podeu afegir moltes herbes, espècies i condiments a la vostra carn i podeu controlar el recompte de sal i el greix afegit a l’hora d’elaborar les vostres hamburgueses a casa.

Obteniu la recepta: Hamburguesa casolana



Aquesta és una imatge 4 de 50

Millor casolana: Galetes

llançador

No hi ha res que hi hagi un conjunt càlid de galetes gooey embellides amb xocolata fosa i un sabor suau a la mantega; realment no obté aquesta experiència amb els paquets. Confieu en nosaltres, l’olor càlida de les galetes acabades de fer canviarà d’opinió.

Obteniu la recepta: Galetes amb trossets de xocolata



Aquesta és una imatge 5 de 50

Millor casolà: croissant

Més suau

Alguna vegada has fet croissants des de zero? Et trobes a faltar. La versió comprada per la botiga no deixa de banda la suau lleugeresa que fa d'aquesta pastisseria francesa un plat clàssic. Doneu-los un pas!

Obteniu la recepta: creixent



Aquesta és una imatge 6 de 50

Millor casolà: Mash patata

Esponjós

Ja sigui en pols, en grànuls o en paquets, cap no està al dia de les expectatives esponjoses que crea el puré casolà. El mash realment és tan senzill de fer, un pom de mantega i un tros de llet amb un mini entrenament de mashing - les versions preparades simplement no es comparen.

Obteniu la recepta: Mash patata



Crèdit d'imatge: Woman's Weekly Aquesta és una imatge 7 de 50

Millor casolà: tòfones de xocolata

Més barat

Estàs cansat de gastar molts diners en bombons perquè se’ls eliminin en pocs segons? Sentim el seu dolor. No només fer que els bombons des de zero siguin totalment satisfets, sinó que és més barat que comprar una caixa i la riquesa comportarà que també duren una mica més. Ha arribat el moment de rodar aquestes mànigues fins aleshores ...

Obteniu la recepta: xocolata truffles



Aquesta és una imatge 8 de 50

Millor casolà: salsa de pasta de tomàquet

Menys sal

Podem posar les mans al cap i dir que som parcials a una gerra de les coses comprades a la botiga de tant en tant, però quan es tracta de la quantitat de sal que hi ha en cada una, n'hi ha prou per deixar-nos de vida. Elaborar la seva salsa de pasta des de zero significa tenir un control sobre la quantitat de sal que fa que la casa sigui la millor opció per a la vostra salut.

Obteniu la recepta: Salsa de pasta de tomàquet



Aquesta és una imatge 9 de 50

Millor casolà: Falafel

Més sabor

islandesa haagen dazs

Sempre estem veient falafel a les prestatgeries del supermercat, des de les versions preparades fins a les versions en pols a les quals només afegiu aigua. De qualsevol forma, estem recolzant l’opció casolana en canvi: són més fresques, fàcils de fer i el més important amb sabor, tal com hauria de ser un falafel.

Obteniu la recepta: Falafel casolà



Crèdit d'imatge: Característiques Rex Aquesta és una imatge 10 de 50

Millor casolà: Gravy

Més gruixuda

Realment els grànuls no ens ho tallen. Acabem amb salsa aquosa cada vegada. És allà on surten les coses casolanes. Sucs de carn acabats de preparar per al sabor i la farina perquè la salsa sigui tan espessa com vulguis, perfecta!

Obteniu la recepta: Com fer salsa



Aquesta és una imatge 11 de 50

Millor casolà: merengues

Crunchier

De vegades és més senzill comprar només una tina de mini merengues en lloc de fer-ne la teva, però realment et faltarà el cruixent i el cruixent que és una merenga. Un cop hàgiu practicat la vostra tècnica de fabricació de merengues a casa, les tines seran un record llunyà.

Obteniu la recepta: Com fer merenga



Aquesta és una imatge 12 de 50

Millor casolà: Lasagne

Menys greix

Ni tan sols ens iniciem en el recompte de greixos a l’hora de comparar la lasanya casolana a la botiga comprada. Quan vam comparar els dos en La nostra col·lecció de bescanvis de menjars preparats , la versió casolana tenia gairebé 10 gr menys de greix que la memòria preparada!

Obteniu la recepta: lasanya



Crèdit d'imatge: receptes de rachel Aquesta és una imatge 13 de 50

Millor casolà: Barres de cereals

Menys sucre

Si sovint us trobeu a buscar una barra de cereals per esmorzar o el berenar a mitja matinada a la feina, potser voldreu tornar a pensar i optar per la versió casolana. Les barres de cereals, com els cereals, tenen una quantitat sorprenentment elevada de sucre ( vegeu les millors i pitjors barres de cereals per acabar de veure fins a quant ) així que recomanem fer les teves barres de cereal perquè sàpigues exactament què hi ha.

Obteniu la recepta: Barres d’esmorzar de maduixa i rubarb



Crèdit imatge: llibres de Hairy Bikers / Orion Aquesta és una imatge 14 de 50

Millor casolà: pastat de còrnic

Carnisseria

Mai no hi ha prou carn en pastat quan el compreu preparat. La carn sol ser seca i sense aromes i gairebé no hi ha verdures. Per això, estem tornant a fer-ho des de zero: la quantitat de carn i verdures que afegiu és a les vostres mans.

Obteniu la recepta: Hairy Bikers 'The Pastish Cornish People



Aquesta és una imatge 15 de 50

Millor casolana: pepite de pollastre

Cruixent

Ara a ningú no li agrada una pila de pepites humides al pollastre al seu plat de sopar i, de vegades, quan es tracta del tipus congelat, això pot passar. Un bressol casolà i trossos de pollastre acabats de provar significa pebetes de pollastre daurades i cruixents perfectes cada cop, a més són molt més saludables.

Obteniu la recepta: Pepitas de pollastre casolanes



Aquesta és una imatge 16 de 50

Millor casolà: Cordial i sucs

Més barat

Els sucs i sucs dels supermercats es sumen a l’hora de costar. Un cartró de suc de taronja aquí i una ampolla de cordial pot fer una gran diferència en la factura de la vostra botiga d'aliments. En el seu lloc trobeu les coses embotellades de la cervesa casolana. Al vostre preu, la monedera notarà la diferència.

Obteniu la recepta: tropical cordial



Aquesta és una imatge 17 de 50

Millor casolà: entrepans

Un pa millor

Si trobeu a buscar un sandvitx ja elaborat a l’hora de dinar, potser voldreu plantejar-vos el vostre propi canvi. Un dels grans problemes que tenim amb els entrepans, a part del fet que no sabem què hi ha realment, és el pa. Pot estar sec, pot ser humit, mai no és perfecte com quan fas el teu propi sandvitx.

Obteniu la recepta: Entrepà de pollastre i amanida de coriandre



Aquesta és una imatge 18 de 50

Millor casolà: panets de botifarra

Més gran

No sabem si només som nosaltres, però quan hem comprat panets de botifarra de la botiga, preparats o congelats, no semblen mai més grans per al nostre gust. Troben a faltar el cruixent daurat i el suau carnós i el suau carnós que hi ha al seu interior. Per això, optem per l’elecció casolana cada cop.

Obteniu la recepta: Com fer panets de botifarra



Crèdit d'imatge: Woman's Weekly Aquesta és una imatge 19 de 50

Millor casolana: mousse de xocolata

Més ric

Tothom es mereix una delícia per sopar de tant en tant. Per descomptat, els que han comprat la botiga tenen la medalla per ser la més ràpida, però les coses casolanes són molt més riques en sabor i textura. Pensem que besaràs els comiats preparats per menjar un cop ho hagis fet a casa.

Obteniu la recepta: Mousse de xocolata



Aquesta és una imatge 20 de 50

Millor casolà: pasta

Més fresc

Si compareu el gust de la pasta seca amb la pasta fresca, la diferència de sabor és excepcional. Té un sabor fresc i ou molt freqüent quan s'utilitza pasta casolana que es perd amb les coses seques. Mireu com es transforma el menjar.

Obteniu la recepta: Tagliatelle casolana



Aquesta és una imatge 21 de 50

Millor casolà: Samosa

Menys oli

Tothom adora menjar per emportar, sobretot quan es tracta d’entrants i laterals. L’únic inconvenient d’aquestes delicioses saboroses és que sovint estan degotant en oli - ewww! Fer salses, panets de primavera i altres preferits a casa suposa menys oli i més sabor.

Obteniu la recepta: Samosa



Aquesta és una imatge 22 de 50

Millor casolà: botifarra de xocolata

Més amigable

Si teniu una mica de gust amb els petits putos de microones que podeu accedir a la secció de la nevera, heu d'intentar la mà per fer-los des de zero. Són molt més saboroses i no obté el dolç, lleugerament 'fals' després del gust que podreu obtenir amb les botifarres comprades a la botiga.

Obteniu la recepta: Putinat de xocolata al microones



Aquesta és una imatge 23 de 50

Millor casolà: pastís de peix

Més fresc

Una salsa lleugera i cremosa, una picada de mantega i uns peixos frescos i suaus, que fa que un pastís de peix casolà brilli per sobre de la resta. Podeu comprar el peix fresc del supermercat i cuinar-lo el mateix dia. Com més fresc, millor!

Obteniu la recepta: Pastís de peix

baby box hospital del Regne Unit


Aquesta és una imatge 24 de 50

Millor casolà: Pesto

Més sabor

Fer pesto des de zero és molt més fàcil del que podríeu pensar. El pesto casolà sol tenir un sabor molt més fort, cosa que significa que no haureu d’afegir massa al vostre plat, cosa que també significa que durarà més i us resultarà molt més barat.

Obteniu la recepta: Pesto casolà



Aquesta és una imatge 25 de 50

Millor casolana: pizza

Menys greix

Fer una pizza des de zero vol dir que sabem exactament què hi passa, des de la massa fins a les tapes. Tens l’opció de mantenir-te amb el formatge per limitar el recompte de greixos i l’opció de sofregir la teva pizza amb verdures en lloc de carns grasses. Simplement, no obteniu aquest tipus de flexibilitat amb una pizza comprada per una botiga.

Obteniu la recepta: Com fer pizza



Aquesta és una imatge 26 de 50

Millor casolà: gelats

Menys sucre

El gelat és un d’aquests aliments que mai pensem fer a casa. És realment fantàstic per aconseguir ser creatiu amb sabors i textures i, per descomptat, tens un control complet sobre la quantitat de sucre que hi ha en cada cullera.

Obteniu la recepta: Gelat de gerds de gerds



Aquesta és una imatge 27 de 50

Millor casolà: Guacamole

Més cremós

Si abans no havíeu fet guacamole, realment us en falta. Les coses que es poden comprar a la botiga poden ser útils per aparèixer a la cistella i anar-hi, però les coses casolanes només triguen 10 minuts per engrossir-se i són molt més cremoses, més saludables i saboroses.

Obteniu la recepta: guacamole



Aquesta és una imatge 28 de 50

Millor casolana: Crumble

Crunchier

Què és el millor de fer desglaçar-se des de zero? Bé, ha de ser la mantega, la cruixent, per descomptat! Sembla que mai no tinguis tanta derruba com vulguis amb les versions comprades a la botiga, a més de ser habitual. Ens agrada que la relació entre crumble i rubarb sigui uniforme i ens agrada que el nostre topall de crumble sigui cruixent, cosa que podeu aconseguir fent-lo a casa.

Obteniu la recepta: Esberlar-se de ruibarbo



Aquesta és una imatge 29 de 50

Millor casolana: mandonguilles

Carnisseria

Les mandonguilles comprades a la botiga sovint poden deixar aquest horrible i fals gust a la part posterior de la boca i mai se sap exactament què hi entra. La carn fresca significa mandonguilles més carns amb un sabor més suau i suau; també podeu augmentar els condiments i les herbes al vostre gust.

Obteniu la recepta: Com fer mandonguilles



Aquesta és una imatge 30 de 50

Millor casolà: Sopa

Menys sucre

La sopa fresca i casolana és molt més saludable que la versió comprada per la botiga, encara ens queda sorprès quant de sucre té una llauna ! Podeu fer servir els vegetals que més us agradi i tenir un control complet sobre la quantitat de sucre o hidrats de carboni que entren al caldo. També podeu constituir un lot gran i congelar-lo per racions, de manera que pugueu prendre sopa casolana amb la mateixa facilitat que una llauna.

Obteniu la recepta: Sopa de tomàquet



Aquesta és una imatge 31 de 50

Millor casolà: pastís de poma

Escombrat

Reuneix a la família al voltant d'un pastís de poma i val la pena mereixer-lo mentre opteu per la versió casolana. Sabem el fàcil que pot ser només comprar un pastís i posar-lo al forn, però fer-los des de zero significa que són molt més frescos, més dolços i més econòmics. La pastisseria preparada és tan bona com la casolana, de manera que només cal fer el farcit.

Obteniu la recepta: pastís de poma



Aquesta és una imatge 32 de 50

Millor casolà: Pa

Saludable

Ens ha sorprès la sorpresa de totes les molèsties ocultes del pa casolà (només cal fer una ullada la nostra millor i pitjor col·lecció de pans ). El pa és un d'aquests articles que necessitem comprar de forma regular, però és possible que la cosa que es compra a la botiga no sigui la millor opció. Un cop heureu llevat, fer que el vostre propi pa sigui ridículament barat. Podrà trigar més temps en fer-ho només en sortir a la botiga per obtenir un pa, però el gust escalfant i mantega valdrà la pena esperar.

Obteniu la recepta: Com fer el pa



Aquesta és una imatge 33 de 50

Millor casolà: patates rostides

Cruixent

Aparteu-vos de les patates rostides congelades. Ha arribat el moment d’enrotllar les mànigues i cuinar. Les patates rostides són molt més saboroses quan es cuinen des de zero, tindran un cruixent exterior i un esponjós dins del que només us faltaran en comprar-les a punt.

Obteniu la recepta: Arròs patates



Aquesta és una imatge 34 de 50

Millor casolà: crepes

Més suau

Si alguna vegada has tingut creps comprades a la botiga, ens entendrem del tot quan diem que són massa cautxú per al nostre gust. Si feu crepes des de zero, voltejant-les per la cuina, podeu garantir que seran més lleugeres, més suaus i cruixents que la resta. Les crepes són tan econòmiques per fer, que probablement tindreu tots els ingredients als vostres armaris ara mateix.

recepta de pollastre agredolç fàcil

Obteniu la recepta: Panqueques



Aquesta és una imatge 35 de 50

Millor casolà: Hummus

Més lleuger

De vegades el humme comprat a la botiga pot ser una mica apassionat. Pot tenir aquesta fina capa d’oli per sobre i una textura gruixuda que no ens agrada. Preferim quedar-nos una mica desordenats a la cuina i fer la nostra versió més lleugera i suau.

Obteniu la recepta: Hummus



Aquesta és una imatge 36 de 50

Xips casolans

Cruixent
Sabem el temptador que pot ser comprar un paquet de patates fregides congelades i simplement introduir-les al forn, però si mai no heu fet xips casolans abans no us perdeu el sabor. Les patates fregides casolanes són molt més saboroses que les patates fregides, més esponjoses per dins i cruixents a l’exterior: val la pena l’esforç.

Obteniu la recepta: Xips casolans



Aquesta és una imatge 37 de 50

Millor casolà: Smoothies

Menys sucre

Ens ha sorprès saber quanta quantitat de sucre hi ha en batuts preparats. Ens encanta un batut aquí a goodtoknow, així que quan es tracta de comprar-en botiga i casolana, pensem que el casolà es queda amb els vots a la mà; podeu afegir totes les diferents varietats de fruites, verdures i també es pot crear creatiu amb combinacions de sabors. I garanteix que l’únic sucre que hi ha en ells prové de la fruita.

Obteniu la recepta: Smoothie de maduixes



Aquesta és una imatge 38 de 50

Millor casolà: dits de peix

Més sabor

Si tens fills, sabràs que és útil tenir uns dits de peix al congelador. Tot i així, pensem que les versions casolanes són molt més saboroses i saboroses que les congeladores. Fes el teu i realment veuràs la diferència. Fins i tot, podeu fer un lot gran i congelar-ne alguns per més endavant.

Obteniu la recepta: Mossegades de peix cruixents



Aquesta és una imatge 39 de 50

Millor casolà: Salsa al curry

Més barat

No és només un curry casolà molt més saludable i gustós a punt , també és més barat, de manera que si esteu veient la cartera aquest mes, proveu de fer que des del zero es pugui emportar dissabte a la nit o la meitat de la setmana. L’exòtica barreja d’herbes i espècies aporta un meravellós sabor fragant que simplement no trobeu en salses de curry preparades o curry.

Obteniu la recepta: Curry de pollastre de Hairy Bikers



Aquesta és una imatge 40 de 50

Millor casolà: botifarró d’arròs

Més cremós

Oh, ens encanta un bol calent d’arròs amb botifarró, sobretot quan s’ha fet amb amor. Unteu aquestes llaunes i “perforeu les tines” per obtenir una versió casolana molt més satisfactòria i tan cremosa. Un cop tornis a casa, mai no tornaràs.

Obteniu la recepta: Arròs amb llet



Aquesta és una imatge 41 de 50

Millor casolà: Empanada

Saludable

Sabem quina temptació pot ser comprar-ne
pastís de mida familiar o aquells petits pastissos individuals que s'obtenen
supermercats. Són molt útils per tenir al congelador, però realment ho fem
penseu que un pastís casolà és molt millor. No només són més saborosos,
però més saludable, ja que es pot embalar amb carn fresca i verdures i tallades
reduïu la quantitat de pastisseria que feu servir, si voleu.

Obteniu la recepta: Pastís de pollastre i bolets



Crèdit d'imatge: Rex Aquesta és una imatge 42 de 50

Millor casolà: Custard

Suau

Tant si es tracta de la pólvora com de l'olla preparada, la crema de compres a les botigues no és tan agradable com la versió casolana, és molt més suau i cremosa i val la pena tot el que sigui. No és pràctic per a totes les situacions, però si teniu una mica de temps addicional o si és una ocasió especial, feu-ho.

Obteniu la recepta: Custard



Aquesta és una imatge 43 de 50

Millor casolà: salsa de poma



Aquesta és una imatge 44 de 50

Millor casolà: fideus

Saludable

Els fideus pot i els fideus super són fideus quan teniu poc temps, però realment necessiteu alguna cosa per omplir el dinar, però quan deixeu de mirar què hi entra, aviat us posareu en marxa. Els sabors sintètics no es poden comparar amb els que es troben en un plat de fideus casolans. A més, els fideus frescos es cuinen en pocs minuts i, per tant, necessitareu més temps per dedicar-los a gust.

Obteniu la recepta: Fideus de satay de porc



Aquesta és una imatge 45 de 50

Millor casolana: xocolata calenta

Més ric

La xocolata calenta casolana és per morir. És luxós, cremós i molt més ric que la pols que compres als supermercats. És un bon menjar per fer una xocolata calenta casolana, així que assegureu-vos que teniu cinc minuts per gaudir-ne.

Obteniu la recepta: Xocolata calenta casolana



Aquesta és una imatge 46 de 50

Millor casolana: maionesa

Més lleuger

Alguna vegada has fet maionesa des de zero abans? És molt més saborós i lleuger que el que es va comprar a la botiga i té un color groc molt ric i un sabor ouat. Dóna-li la volta, mai no tornaràs a mirar les coses llampades de la mateixa manera.

Obteniu la recepta: Maionesa



Crèdit d'imatge: Woman's Weekly Aquesta és una imatge 47 de 50

Millor casolà: apòsits d’amanides

Més amigable

Aferiments d'amanides casolanes estan molt més saboroses i més saboroses que les coses embotellades. Alguns apòsits comprats per una botiga poden augmentar notablement el nombre de calories de la vostra amanida, només cal fer una ullada a la nostra la millor i la pitjor col·lecció de vestits d’amanides . Les vinagretes i els apòsits a base d’oli es poden batre en segons i els apòsits més cremosos com el Cèsar són molt més saborosos quan es fan des de zero.

Obteniu la recepta: Vinagreta clàssica



Aquesta és una imatge 48 de 50

Crostes casolanes

Més suau

De vegades, els crostons comprats a la botiga poden ser una mica massa cruixents per al nostre gust. Tan cruixent, de fet, que ni tan sols semblen absorbir cap líquid quan apareix a sobre d'una sopa. És per això que sempre fem crutons de zero, en lloc de trossos més suaus. A més, és una manera excel·lent de fer servir pa sec.

Obteniu la recepta: Crostes casolanes



Aquesta és una imatge 49 de 50

Millor casolana: llimonada

Escombrat

Elaborar la teva pròpia llimonada des de zero és molt satisfactori i molt més dolç que comprar-la. Les llimones fresques i el sucre converteixen la llimona casolana en un tracte més lleuger durant els mesos d’estiu, ja que es pot garantir que no té edulcorants artificials ni molèsties amagades. Fins i tot podríeu aconseguir que els nens t’ajudessin a fer-ho també.

Obteniu la recepta: Llimonada real



Aquesta és una imatge 50 de 50

Millor casolà: Estoc

Més sabor

Si teniu els ossos sobrats del vostre pollastre rostit o gall dindi, no els arrebosseu, torneu-los a la borsa. Sabem el que és útil tenir uns quants cubs o olles a l’armari, però el brou acabat de fer aportarà un sabor més intens al vostre plat: confieu en nosaltres!

Obteniu la recepta: Stock

On a prop?

  • 50 receptes que tothom hauria de saber cuinar
  • 30 ingredients que canviaran els vostres àpats
  • Coses que no sabíeu que podrien congelar
Llegir A Continuació

Ginking és la beguda d’estiu que necessiteu a la vostra vida si us encanta el vi i la ginebra